Quand le plaisir de manger est au rendez-vous, tout devient plus simple. Bocolila a été créée pour que ce plaisir reste possible, même quand les repas doivent être mixés.
Grâce à ses recettes cuisinées dans une texture onctueuse et savoureuse, Bocolila offre une réponse gourmande à celles et ceux qui ont besoin d’une alimentation adaptée – qu’il s’agisse de difficultés de mastication, de déglutition ou d’un moment de vulnérabilité passagère.
Chez Bocolila, les repas mixés ne riment ni avec fadeur ni avec compromis : ce sont de véritables recettes pensées pour les adultes, avec des saveurs bien présentes et une texture douce qui respecte le plaisir de manger
Bocolila a fait le choix de proposer une vraie cuisine mixée, sans compromis sur la qualité. Contrairement aux petits pots pour bébé – que certaines personnes utilisent faute d’alternative – ces recettes sont pensées pour des adultes : portions généreuses, assaisonnement équilibré, goûts prononcés et respect de la saisonnalité.
Les protéines et les accompagnements sont séparés pour pouvoir doser à sa convenance, ou les combiner selon les envies. Une viande tendre peut ainsi être servie avec un gratin dauphinois, ou une crème de légumes associée à du poisson.
Chaque recette est conçue sans additifs ni conservateurs, à partir d’ingrédients locaux et sourcés en France. L’objectif est simple : proposer une alternative gastronomique aux repas mixés classiques, sans tomber dans le tout médicalisé.
Parce que le plaisir de manger reste essentiel, même quand on est malade, fatigué, ou fragilisé.
Cuisiner des repas mixés maison, au quotidien, demande du temps, du matériel, des idées… et souvent beaucoup d’énergie. Pour un proche âgé ou porteur de handicap, chaque bouchée doit être sûre, adaptée, mais aussi appétissante.
Bocolila facilite ce défi. Les recettes sont prêtes à l’emploi, se conservent à température ambiante pendant trois ans, et permettent d’avoir toujours sous la main un repas adapté, bon et rassurant.
Pour les aidants, c’est un soulagement : plus besoin de tout préparer à part. Et pour la personne accompagnée, c’est une façon de conserver le plaisir des goûts familiers, même en cas de perte d’autonomie ou après un épisode médical lourd.
Les plats peuvent s’utiliser seuls, ou être mixés entre eux selon les envies. On retrouve des viandes mijotées, des poissons cuisinés, des crèmes de légumes… avec des textures finement moulues mais des goûts bien différenciés.
Parce que les raisons de devoir manger mixé sont nombreuses et parfois temporaires, Bocolila a conçu ses recettes pour s’adapter à toutes les situations du quotidien.
Que ce soit pour un besoin ponctuel ou dans le cadre d’un accompagnement au long cours, ces bocaux de recettes gourmandes répondent à une variété de contextes, sans jamais sacrifier le goût.
Les repas Bocolila sont particulièrement utiles lorsque :
une personne âgée rencontre des difficultés pour mâcher ou avaler (problèmes dentaires, déglutition difficile, risque de fausse route) ;
un proche est en convalescence après une opération, un AVC ou un traitement médical lourd (ex. chimiothérapie, mucites) ;
une pathologie chronique ou neurodégénérative (comme Parkinson, Alzheimer, SLA) impose une alimentation en texture modifiée ;
une personne en situation de handicap ne peut plus s’alimenter avec des aliments solides, de manière durable ou évolutive.
Dans tous ces cas, Bocolila permet de préserver une alimentation variée, gourmande et sécurisante, sans charge supplémentaire pour les proches.
Derrière chaque recette Bocolila, il y a bien plus qu’un repas mixé : il y a l’envie de préserver ce qui fait la richesse des repas — le goût, le partage, le plaisir, la dignité.
Parce que manger est un acte profondément humain, et qu’aucune difficulté physique ne devrait priver quelqu’un de ce moment de convivialité, Bocolila propose une solution gourmande, rassurante, mais aussi joyeuse.
En réconciliant alimentation adaptée et plaisir de vivre, ces recettes redonnent une vraie place à la personne à table, sans la mettre à part, sans la faire attendre, sans l’isoler. C’est aussi cela, l’égalité au quotidien : pouvoir se régaler, quel que soit son âge ou sa situation.
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